دوره ی دوم سفر سلامت ، دوره ی بسیار ضروری غذا می باشد که برای بهره وری بیشتر از مطالب این دوره توصیه می شود که قبل از شروع آن ابتدا دوره ی پاکسازی را بگذرانید.
پس از اینکه بدن به واسطه ی پاکسازی تا حدی از بار سنگین سموم رها شد ، نوبت این است که ورودی های خوب را به عنوان غذا وارد بدن کنیم .

آنچه انسان طی میلیون ها سال مسیر تکامل به عنوان غذا وارد بدن کرده ، همواره برای امکان پذیر کردن بقا، تداوم نسل و تغذیه ی او بوده است، اما ظرف صد سال اخیر آنچه به عنوان غذا می خورد، نه تنها تغذیه کننده و حامی بقای انسان نیست، بلکه تهدیدی برای ادامه ی بقا و سلامت او محسوب می شود .

غذا به شکلی که در طبیعت ، به فرم طبیعی و دست‌ کاری نشده اش وجود داشته برای انسان خطری به همراه ندارد، آنچه تهدید اصلی محسوب می شود محصولات غذایی ساخت بشر است که به عنوان غذا فروخته شده و به انسان خورانده می شود ، که متاسفانه سیستم بدن انسان برای چنین محصولاتی طراحی نشده و آنچه غیر از هدر دادن پول سهم او‌ می شود در طولانی مدت بیماری، کمبود انرژی ‌جسمی و‌ ذهنی اوست.
عدم آگاهی ما مصرف کنندگان از آنچه به عنوان غذا وارد بدنمان میکنیم برای ‌بهره بران مافیای صنعت غذا و سایر عوامل و دستگاه های وابسته به آن سود آوری هنگفتی را دربردارد و بالطبع این غول های صنایع تمامی تلاششان را از طریق رسانه و سیستم های قابل اعتماد مردم برای پنهان نگه داشتن راز پشت پرده ی مافیای غذایی میکنند، اما متاسفانه این مردم بی گناه هستند که در نهایت قربانی خواهند بود .

حداقل کاری که می توانیم بر خلاف این جریان قدرتمند فریفته شدن توسط محصولات غذایی کنیم ، این است که اطلاعات و دانش خود را درباره ی آنچه به عنوان غذا میخوریم بالا برده و در ادامه ی این تلاش با جایگزین کردن و عملی کردن عادت های درست غذایی، دوباره طراحی کردن محیط اطرافمان، بتوانیم به جای قربانی بودن ،شجاعانه و فعالانه نقشی در بهبود سلامت خود و اعضای خانواده مان داشته باشیم
در این مسیر متوجه جریا ن مخالف و تلاشی که از طریق تبلیغات و رسانه برای مصرف کننده بودن محصولاتی که به وضوح و کاملا حرفه ای برای اعتیاد انسان مهندسی شده اند ، خواهید شد، زمانی که می بینید عزیزان شما و یا ذهن خودتان برای این تغییرات ممانعت کرده و حتی توجیهاتی میاورد، اما دوره ی غذا به شما شجاعت لازم برای قدم گذشتن در مسیر تغییر و سلامتی را میدهد. به مانند این است که‌میخواهیم زبان جدیدی را یاد بگیریم تا سواد خواندن و نوشتن در آن زبان را داشته باشیم و این دقیقا همان نقشه ی عملی و کاربردی راهی است که دوره ی غذا به شما ارائه خواهد داد.

✴️نکته: این دوره می تواند یکی از پر محتوا ترین دوره های سفر سلامت باشد که لازمه ی آن گنجاندن مطالب متنوع مرتبط و اختصاصی با علم تغذیه است که خود برنامه ای جدا با حضور متخصصان در این زمینه می طلبد، اما مانند سایر دوره های سفر سلامت ، این دوره نیز چکیده ای مختصر، مفید و کاربردی برای اعمال تغییر در عادت های غذایی جهت دستیابی به انرژی جسمی و روانی بیشتر ، ارتقا سلامتی و پیشگیری از بیماری هاست

❌❌ توجه : مطالب ارائه شده در این دوره جایگزین درمان ، توصیه پزشکی و یا تخصصی تغذیه نیست و صرفا جنبه ی آموزشی و اصلاح سبک زندگی از طریق عادت سازی است.
چنانچه محدودیت و یا مسئله ی خاصی دارید قبل از اعمال هرگونه تغییر با پزشک خود و یا متخصص تغذیه مشورت کنید